{"id":5082,"date":"2018-04-02T17:57:37","date_gmt":"2018-04-02T16:57:37","guid":{"rendered":"https:\/\/visegradpost.com\/?p=5082"},"modified":"2025-06-10T18:01:47","modified_gmt":"2025-06-10T17:01:47","slug":"paques-en-hongrie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/2018\/04\/02\/paques-en-hongrie\/","title":{"rendered":"P\u00e2ques en Hongrie"},"content":{"rendered":"

Hongrie<\/strong>\u00a0\u2013 Arriv\u00e9e \u00e0 la caisse chez l\u2019\u00e9picier, nul n\u2019est surpris d\u2019y voir de la gomme \u00e0 m\u00e2cher, des piles, du chocolat\u2026mais de l\u2019eau parfum\u00e9e ? Pourquoi y a-t-il des eaux au muguet, au jasmin ou \u00e0 la lavande pr\u00e8s de la caisse \u00e0 l\u2019approche de P\u00e2ques ?<\/p>\n

Il faut savoir que de nos jours encore l\u2019habitude du \u00ab locsolkod\u00e1s\u00a0\u00bb \u2013 litt\u00e9ralement, l\u2019aspersion, l\u2019arrosage, ndlt \u2013 persiste en Hongrie. Certes, jadis, toutes les filles du village \u00e9taient arros\u00e9es, afin qu\u2019elles se transforment en belle fleur pour le lundi de P\u00e2ques. La coutume est moins pratiqu\u00e9e aujourd\u2019hui, \u2013 surtout dans les grandes villes \u2013 mais \u00e0 vrai dire, Dieu merci, il semblerait que cette coutume populaire connaisse une vraie renaissance. Et tout comme la grande tradition de la danse populaire a surv\u00e9cu \u00e0 travers le mouvement \u00ab t\u00e1nch\u00e1z\u00a0\u00bb \u2013 sorte de bals populaires folk, ndlt -, l\u2019arrosage de P\u00e2ques semble aussi emm\u00e9nager en ville, et sa dimension sociale pourrait perdurer.<\/p>\n

Qu\u2019est-ce donc que le \u00ab locsolkod\u00e1s\u00a0\u00bb ? Avec un flacon d\u2019eau parfum\u00e9e, ou \u2013 avec l\u2019\u00e9l\u00e9gance n\u00e9glig\u00e9e de la vieille \u00e9cole \u2013 avec un seau d\u2019eau \u00e0 la main, les jeunes hommes vont de maison en maison, tel un bon vigneron inspectant ses rang\u00e9es de vignes, et guette chaque fille, n\u2019attendant bien entendu que lui.<\/p>\n

\u00c0 vrai dire, c\u2019est une coutume pa\u00efenne, mais comme tant d\u2019autres coutumes pa\u00efennes, nous l\u2019avons pr\u00e9serv\u00e9e dans le cadre des f\u00eates chr\u00e9tiennes , et peut-\u00eatre cette habitude du \u00ab locsolkod\u00e1s\u00a0\u00bb est-elle plus ancr\u00e9e qu\u2019on ne le penserait aux traditions de l\u2019Eglise et des symboles\u2026 Arroser avec de l\u2019eau est, depuis la nuit des temps, un symbole de purification. Et depuis le bapt\u00eame de notre Seigneur J\u00e9sus Christ, cela a \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9 \u00e0 un plus haut niveau, mais le principe est rest\u00e9 le m\u00eame : se laver du pass\u00e9, et faire na\u00eetre un Homme nouveau, propre et vrai. D\u2019ailleurs, les bapt\u00eames d\u2019adultes se font souvent \u00e0 P\u00e2ques !<\/p>\n

Aux arroseurs, les filles donnent en \u00e9change de l\u2019arrosage un \u0153uf. L\u2019\u0153uf quant \u00e0 lui symbolise la renaissance, la f\u00e9condit\u00e9 et la vie nouvelle, et depuis J\u00e9sus Christ, sa signification symbolique s\u2019est enrichie du symbole de la r\u00e9surrection.<\/p>\n

Les plus petits gaillards sont fiers de pouvoir aller arroser les jeunes filles, leur petite fiole dans la main, r\u00e9citant gauchement leur comptine demandant l\u2019autorisation aux filles de les arroser. Aujourd\u2019hui, en ces temps \u00e9rodant les rapports humains et les communaut\u00e9s, ce genre de tradition rev\u00eatent une importance particuli\u00e8re. Comme me le disait un de mes arroseurs de l\u2019an dernier, ce jour est le seul o\u00f9 l\u2019on est s\u00fbrs de se voir les uns les autres, de se parler et de s\u2019entendre, au-del\u00e0 du \u00ab\u00a0face-control<\/em>\u00a0\u00bb\u2026 et ce, m\u00eame si le cours de la vie a pu nous \u00e9loigner les uns des autres. Traditionnellement, les filles pr\u00e9parent des \u0153ufs rouges pour les arroseurs. C\u2019est leur cadeau pour remercier l\u2019int\u00e9r\u00eat port\u00e9 par les arroseurs. Pendant un moment, le cadeau des filles aux arroseurs \u00e9tait g\u00e9n\u00e9ralement du chocolat ou de l\u2019argent, mais au fur et \u00e0 mesure que la tradition se polit (il en a \u00e9t\u00e9 de m\u00eame pour le mouvement \u00ab t\u00e1nch\u00e1z \u00bb : \u00ab Que de source propre ! \u00bb) les vieilles habitudes reviennent : les \u0153ufs peints et grav\u00e9s selon les vieilles techniques, avec des colorants naturels et des motifs populaires. Avant P\u00e2ques, les filles s\u2019\u00e9changent leurs trucs et astuces pour imprimer les motifs sur leurs \u0153ufs, comme cuire les \u0153ufs dans un bouillon d\u2019oignon vinaigr\u00e9, ou bien utiliser des patrons pr\u00e9d\u00e9coup\u00e9s, ou encore, utiliser de la cire d\u2019abeille pour certains motifs. Le savoir se transmet alors de bouche \u00e0 oreille : comment faire pour que la pelure d\u2019oignon colore du mieux l\u2019\u0153uf, o\u00f9 se procurer les \u0153ufs les plus blancs possibles, comment pr\u00e9parer des \u0153ufs multicolores, ou bien on apprend \u00e0 vider les \u0153ufs en soufflant le contenu hors de l\u2019\u0153uf via un tout petit trou par lequel passera la ficelle\u2026 Pff, 10 de vid\u00e9s, encore cinq\u2026 on va bien y arriver !<\/p>\n

Le \u00ab locsolkod\u00e1s\u00a0\u00bb est une tradition si bien gard\u00e9e en Hongrie qu\u2019\u00e0 l\u2019approche des vacances de P\u00e2ques, les jeunes gens prennent cong\u00e9s des filles de leur classe en leur souhaitant \u00ab Beaucoup d\u2019arroseurs\u00a0\u00bb ! Et les filles s\u2019y pr\u00e9parent d\u00fbment : les jours pr\u00e9c\u00e9dents, elles se r\u00e9unissent, cuisent les g\u00e2teaux destin\u00e9s aux invit\u00e9s, peignent les \u0153ufs rouges traditionnels. C\u2019est le \u00ab mandala\u00a0\u00bb hongrois. L\u2019\u0153uf cuit ou vid\u00e9, mais d\u00e9cor\u00e9, que l\u2019on donne en \u00e9change de l\u2019arrosage, quand bien m\u00eame ces \u0153ufs ne survivent pas toujours jusqu\u2019\u00e0 l\u2019apr\u00e8s-midi, le sol devenant bien glissant avec tous les seaux d\u2019eau renvers\u00e9s aux fils des rencontres. Les \u0153ufs dans les poches des jeunes hommes cependant font souvent le bonheur de leurs m\u00e8res, qui le lendemain peuvent se vanter de leurs d\u00e9licieux gratins de pommes de terres et d\u2019\u0153ufs color\u00e9s !<\/p>\n

Les arroseurs passent ensuite la porte chacun leur tour, ou en groupe. Ceux qui conduisent bien entendu pourront go\u00fbter peut-\u00eatre un sirop de sureau fait maison. Comment, vous aimez le g\u00e2teau aux noix ? Une recette de grand-m\u00e8re ! R\u00e9galez-vous !<\/p>\n

Et nous voil\u00e0 tout sourire, parfois m\u00eame incapables de parler, retrouvant des amis de l\u2019\u00e9cole primaire\u2026 mais tout juste le temps de prendre des nouvelles de leur famille et les voil\u00e0 qui doivent reprendre leur route ; c\u2019est que d\u2019autres les attendent, et qu\u2019il est incorrect d\u2019arriver l\u2019apr\u00e8s-midi : arriver l\u2019apr\u00e8s-midi, c\u2019est \u00eatre arros\u00e9 par les filles ! Ainsi donc nos amis reprennent leur chemin, mais pas sans une tourn\u00e9e d\u2019adieu. Et bien s\u00fbr, comment ne pas go\u00fbter \u00e0 la \u00ab J\u00e1nos\u00e1ld\u00e1s\u00a0\u00bb \u2013 la \u00ab b\u00e9n\u00e9diction de Jean \u00bb, vin b\u00e9ni \u00e0 la Saint-Jean, offert aux visiteurs sur le d\u00e9part, ndlt. Bien entendu, aucune fille de Hongrie ne pourrait souffrir la honte de laisser repartir ses arroseurs sans leur offrir une bonne petite \u00ab p\u00e1linka\u00a0\u00bb \u2013 eau de vie de fruit, ndlt \u2013 faite maison.<\/p>\n

Il est important d\u2019arroser toutes les femmes, pour qu\u2019aucune ne fane. Jadis, la coutume ne concernait que les jeunes filles, mais aujourd\u2019hui elle n\u2019\u00e9pargne pas les grand-m\u00e8res\u2026qui doivent cependant \u00eatre arros\u00e9es comme de d\u00e9licates petites fleurs, avec douceur.<\/p>\n

On voit donc les bandes de jeunes gar\u00e7ons dans toutes les rues, une bouteille ou un seau \u00e0 la main\u2026 bien entendu, les filles se pr\u00e9parent toujours des v\u00eatements de rechange\u2026 mais, et c\u2019est tout \u00e0 l\u2019honneur des gar\u00e7ons, ils apprennent tous par c\u0153ur une comptine d\u2019arrosage, et il n\u2019est pas rare qu\u2019ils en \u00e9crivent eux-m\u00eames. La tradition se maintient elle-m\u00eame. \u00ab Bien entendu que je pr\u00e9pare un nouveau po\u00e8me cette ann\u00e9e aussi, apr\u00e8s tout, vous les filles vous avez pass\u00e9e une journ\u00e9e enti\u00e8re \u00e0 peindre des \u0153ufs tous plus beaux les uns que les autres pour moi. Et je re\u00e7ois toujours de magnifiques \u0153ufs rouges ! Je peux bien faire \u00e7a pour vous, non ?\u00a0\u00bb m\u2019a dit l\u2019an dernier un de mes arroseurs.<\/p>\n

Et puis le soir, une fois que tout le monde a eu le temps de d\u00e9griser, des bals d\u2019arrosage se tiennent dans tout le pays. Cela ne concerne que les cercles les plus traditionnels, et les communaut\u00e9s rurales. Et alors, tous ceux qui souhaitent danser se retrouvent pour, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019aube, faire chauffer les planches sur la musique folklorique.<\/p>\n

Il est int\u00e9ressant de relever que la f\u00eate religieuse de P\u00e2ques et la tradition de l\u2019arrosage ont, en Hongrie, tellement fusionn\u00e9, qu\u2019un pr\u00eatre de l\u2019ouest de la Hongrie a m\u00eame mis en place sa propre \u00ab b\u00e9n\u00e9diction d\u2019arrosage \u00bb, qui consiste, le matin du lundi de P\u00e2ques, \u00e0 faire une croix sur le front des femmes avec de l\u2019huile sainte.<\/p>\n

\u00c0 P\u00e2ques, ceux qui sont plus attach\u00e9s \u00e0 la religion peuvent passer le Triduum dans des lieux saints, des \u00e9glises ou des centres g\u00e9r\u00e9s par l\u2019Eglise. Ces endroits sont innombrables, et on y attend les fid\u00e8les pour la liturgie et les contemplations. Certains y vont en famille, d\u2019autres avec des amis, mais cette p\u00e9riode d\u2019avant P\u00e2ques ne porte pas sur la communaut\u00e9 mais plut\u00f4t sur soi, face \u00e0 son \u00e2me. Ceux qui ne font pas de retraites vont en revanche \u00e0 la messe de P\u00e2ques, qui est tout de m\u00eame la f\u00eate la plus importante de la chr\u00e9tient\u00e9. Apr\u00e8s la r\u00e9surrection du troisi\u00e8me jour, la liturgie de c\u00e9l\u00e9bration, viennent les f\u00eates en famille : c\u2019est l\u2019heure du jambon avec du raifort \u2013 premi\u00e8re consommation de viande apr\u00e8s le Car\u00eame. Un incontournable des d\u00e9corations de P\u00e2ques sont les rameaux de saule marsault, qui aura \u00e9t\u00e9 b\u00e9ni au pr\u00e9alable lors du dimanche des Rameaux, et qui, pour des raisons climatiques, remplace les feuilles de palmiers et les branches d\u2019olivier qui avaient alors servi \u00e0 accueillir J\u00e9sus lors de son entr\u00e9e dans J\u00e9rusalem. Sur ces rameaux, plac\u00e9s dans des vases, on accroche nos plus beaux \u0153ufs accumul\u00e9s au fil des ans.<\/p>\n

Pour les plus petits, on cache souvent des \u00ab nids\u00a0\u00bb dans le jardin \u00e0 l\u2019aube de P\u00e2ques, afin qu\u2019ils les cherchent du mieux qu\u2019ils peuvent. Dans les nids, des lapins et des \u0153ufs en chocolat. Pour savoir en revanche pourquoi chez les Hongrois, les lapins pondent les \u0153ufs \u00e0 P\u00e2ques, et quel est le lien avec l\u2019arrosage, je pense qu\u2019il faudrait demander aux jeunes hommes qui, dans l\u2019apr\u00e8s-midi du lundi de P\u00e2ques, chancelant et s\u2019aidant les uns les autres \u00e0 marcher pour tenter de rentrer. A priori, ils doivent avoir la r\u00e9ponse\u2026 mais reste \u00e0 savoir s\u2019ils seront en mesure de la donner.<\/p>\n

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Article r\u00e9dig\u00e9 pour le Visegr\u00e1d Post et publi\u00e9 en hongrois sur le blog de l\u2019auteur.<\/em><\/p>\n

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Hongrie\u00a0\u2013 Arriv\u00e9e \u00e0 la caisse chez l\u2019\u00e9picier, nul n\u2019est surpris d\u2019y voir de la gomme \u00e0 m\u00e2cher, des piles, du chocolat\u2026mais de l\u2019eau parfum\u00e9e ? Pourquoi y a-t-il des eaux au muguet, au jasmin ou \u00e0 la lavande pr\u00e8s de la caisse \u00e0 l\u2019approche de P\u00e2ques ? Il faut savoir que de nos jours encore<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5089,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"subtitle":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-5082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actu"],"acf":{"subtitle":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5082"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5082\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visegradpost.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}